Origem
A raça Jersey é originária da Ilha de
Jersey, situada no Canal da Mancha, entre a França e
a Inglaterra. De acordo com literatura datada do ano
1100 dC a raça é produto do cruzamento de uma
pequena raça preta ou vermelha escura, antigo gado
da Grã-Bretanha, com uma vaca leiteira vermelha e
branca oriunda do norte da costa européia.As primeiras
importações brasileiras foram realizadas em 1895
pelo Embaixador Joaquim Francisco de Assis Brasil,
para sua fazenda em Alegrete (RS). A expansao da
raça deu-se então no sentido Sul/Norte do país.
A
raça em Barbacena
A partir da criação do Núcleo do Gado Jersey da
Região da Mantiqueira na década de 1970 a raça
irradiou-se para o interior mineiro, fomentando a
criação de vários outros núcleos, entre eles o de
Lavras e o de Argirita (que viria a tornar-se o de
Juiz de Fora). O Núcleo de Barbacena foi um dos mais
importantes, chegando a receber mais de cem animais
vindos do Canadá, Nova Zelândia e Inglaterra para
imunização e quarentena. São responsáveis pelo
núcleo os veterinários Dr. Epaminondas de Souza
Costa e Dr. Luiz Carlos Miranda. Atualmente existem
de 12 a 15 criadores da raça na região.
Características
O Jersey é uma raça extremamente dócil e vem se
firmando como a segunda raça leiteira do mundo. Seu
leite apresenta uma qualidade superior, uma vez que
contém 20% a mais de proteínas e 15% a mais de
cálcio. O gado adapta-se bem aos mais diversos tipos
de clima e pastagem e também apresentam boa
facilidade para parir. Sua longevidade é acentuada e
sabe-se de uma vaca (Basil Lucy Minnie Pansy)
que produziu 126.857 kg de leite e 6.150 kg de
gordura durante sua vida de mais de 21 anos. Sabe-se
que a raça está sendo introduzida nos plantéis de
holandeses nos Estados Unidos e Canadá a fim de
melhorar a qualidade do leite.
Jersey
na Exposição
O Núcleo apresentará em torno de 130 animais de
produtores locais e de alguns de outras cidades. O
evento está sendo considerado um dos mais
importantes de Minas Gerais. A avaliação dos
animais pelo critério morfológico será efetuada
pelo juiz do Rio Grande do Sul Carlos Alberto Petis,
reconhecido internacionalmente.
Comercialização
Atualmente o preço médio do animal adulto supera
R$1.500,00 e podem ser comprados diretamente dos
produtores ou através de leilões realizados em Belo
Horizonte, Sete Lagoas, Inhaumas e Betim. O Núcleo
de Barbacena pode assessorar qualquer pessoa
interessada em adquirir animais tanto no aspécto
técnico quanto fornecendo cadastro de produtores com
animais a venda. Maiores informações pelo telefone
32-3332-8673.
Material
fornecido pelo Dr. Luiz Paulo de Novais Miranda,
Superintendente de Registro Genealógico da Raça
Jersey em Minas Gerais.
Programação
23/05 - Quarta-feira
08:00h - Entrada dos animais
22:00h - Esgota / Torneio Leiteiro
24/05
- Quinta-feira
06:00h - 1ª Ordenha
14:00h - 2ª Ordenha
22:00h - 3ª Ordenha
25/05
- Sexta-feira
06:00h - 4ª Ordenha
14:00h - 5ª Ordenha
22:00h - 6ª Ordenha e Encerramento do Torneio
Leiteiro
26/05
- Sábado
13:00h - Início do julgamento: machos, fêmeas
jovens e vacas secas
27/05
- Domingo
08:30h - Julgamentos: vacas em lactação e conjuntos
14:00h - Desfile dos animais campeões
16:00h - Liberação e saída dos animais
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